はますい(4食) [sj001]

はますい(4食) [sj001]

販売価格: 620円(税込)

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商品詳細

はますい、蛤のお吸い物

天然の素材を使い、味にこだわりぬいた上質の “はますい”。
お湯を注ぐだけで 蛤の旨味が凝縮した “はまぐりのお吸い物” ができあがります。本格料亭の味を、いつでも簡単に。

はますいの召し上がり方

蛤の袋と調味液の袋を開封し、お椀にあけ、お好みの量(140cc〜160cc)の熱湯を注ぎ、充分にかきまぜてください。 かいわれや木の芽などを添えていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

蛤の砂抜きは必要ありません。

通常、はまぐりは、塩分濃度3〜4%の食塩水で1晩置く必要がありますが「はますい」は簡単。 蛤を袋から取り出し、こだわりの調味液を加え、お湯を注ぐだけです。

商品仕様

商品名 はますい(4食セット) 即席はまぐりのお吸い物
原材料 [ 具 ] 殻付き蛤  [ 調味液 ] 食塩、蛋白加水分解物、醤油、風味原料(鰹節、干し椎茸、昆布)砂糖、米醗酵調味料、鰹エキス、調味料(アミノ酸等) ※原料の一部に、大豆、小麦を含みます。
内容量 殻付き蛤2個・調味液6g ×4袋
賞味期限 到着後120日 ※実際の賞味期限はこの日数より長い場合もあります。
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
殺菌方法 蛤:機密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
お召し上がり方 蛤の袋と調味液の袋を開封し、お椀にあけ、お好みの量(140cc〜160cc)の熱湯を注ぎ、充分にかきまぜてください。
ご注意 ・袋の中の貝のまわりの白い液や水分は貝のエキスです。 ・生物の共生関係で、貝の中に小さなカニが入っていることがありますが、安心してお召し上がりください。 ・貝の袋に空気が入り、ふくれた状態もの(ピンホール)は召し上がらないでください。 品質には万全を期しておりますが、万一お気付きの点がございましたらご連絡ください。

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